2012.8.29 マイセンさんの白焼き玄米パン
先日、鯖江ICの近くのAコープで買った
マイセンさんの白焼き玄米パンを食べた。
オーブンでけっこうカリカリに焼いて。
とりあえずそのままで一口。
噛めば噛むほど甘みが出てくる。
だから2枚目もそのままで。
美味しいな〜、もっと噛んでおきたいな〜と思った。
結局、3枚目もそのままで。
ふつうのパンとも、米粉のパンともちがう
素朴な甘み。
よく噛んで食べるって
あらためて大事だと思った。
玄米にはそんなことに気付かせてくれる効果もあるのかな。
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Copyright © 2008 ROKKAN DESIGN
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